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白い徳島ラーメンはお嫌いですか?

写真: 白い徳島ラーメンはお嫌いですか?

写真: こんな鯛めし食べたことありますか?

用事があって徳島へ
ついでに岡本中華を食べてみた

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コメント (18)

  • nophoto_70_mypic.gif

    これは豚骨タイプなのかしら?

    2019年7月21日 21:15 退会ユーザー

  • BlackTiger

    おいしそう〜 煮卵いいですね。
    ずっと前、仕事で徳島に3か月いましたがうどんばっか食べてました。^^;

    2019年7月21日 21:20 BlackTiger (189)

  • kei

    おいしそうです〜食べたことないわ。。

    2019年7月21日 22:44 kei (110)

  • MR2

    スガキヤのラーメンに似ていますね、豚骨スープで煮卵にチャーシュー、とても美味しそうです。

    2019年7月21日 23:16 MR2 (43)

  • Youkio

    このラーメンを見た瞬間に70年代の漫画、魔法使いサリーちゃんの友達のよし子ちゃんを思い浮かんだのはズラ・オヤジだけかな。いいえフォト蔵の中にはズラ・オヤジ見たいな変わり者が居るはず。想像した方はズラ・オヤジの仲間(大笑)

    2019年7月22日 04:03 Youkio (8)

  • LimeGreen

    美味しそう〜
    ライスはいらないけど。
    白いスープにちゃんと油が浮いてるのが食べたいですね〜
    こっちはことごとくあぶらが嫌われ者でこまります。

    2019年7月22日 05:41 LimeGreen (48)

  • hayachan

    美味しそうですね♪
    私には多すぎますが〜

    2019年7月22日 07:32 hayachan (13)

  • くー

    monakaさんコメントとお気に入り有り難うございます。
    基本は、豚骨醤油です。
    まろやかで深みのあるコクと、あっさりとした後味。
    なかなか繁盛しているお店のようてす。

    2019年7月22日 07:41 くー (1)

  • nekomama

    美味しそう〜
    ラーメン大好きです〜
    でも ご飯はいりません・・・

    2019年7月22日 12:32 nekomama (43)

  • くー

    BlackTigerさんコメントとお気に入り有り難うございます。
    徳島には美味しいうどん店がたくさんあると聞きますが、やはりラーメンです。
    徳島ラーメンは、スープの色で「白系」「黄系」「茶系」の3種類に分けられます。
    このお店は、白系ですね。

    2019年7月22日 22:17 くー (1)

  • くー

    keiさんコメントとお気に入り有り難うございます。
    徳島ラーメンのルーツは、この白系だと言われています。

    2019年7月23日 02:16 くー (1)

  • くー

    MR2さんコメントとお気に入り有り難うございます。
    名古屋市民のソウルフード「スガキヤ」のラーメンに見た目は似ていますね〜。
    とても美味しかったですよ。

    2019年7月23日 02:46 くー (1)

  • くー

    Youkioさんコメントとお気に入り有り難うございます。
    たまごの部分が、目でしょうか?。
    そう言われると、よし子ちゃんに見えないこともありませんが...。

    2019年7月23日 02:54 くー (1)

  • くー

    LimeGreenさんコメントとお気に入り有り難うございます。
    油の浮いたラーメンが食べれないのは、残念ですね。
    この油が、旨味を増すのですが...。

    2019年7月23日 06:46 くー (1)

  • くー

    hayachanさんコメントとお気に入り有り難うございます。
    繁盛店だけあって美味しかったですよ。
    ちなみに、ラーメンは少を注文しましたが、この量です。

    2019年7月23日 06:50 くー (1)

  • くー

    nekomamaさんコメントとお気に入り有り難うございます。
    徳島ラーメンは、ご飯のおかずと聞きラーメン少とライスを注文しましたが、お腹一杯で苦しくなりました。

    2019年7月23日 06:54 くー (1)

  • トロとホッケミリィ

    徳島で徳島ラーメン食べたことあるけど
    白の徳島ラーメン初めて知った
    ここは生卵入れないのかな?

    2019年7月24日 11:50 トロとホッケミリィ (13)

  • くー

    トロとホッケミリィさんコメントとお気に入り有り難うございます。
    このお店では味付玉子や生玉子はトッピングです。
    ラーメン+生玉子が苦手なので味付玉子を選びました。

    2019年7月24日 22:21 くー (1)

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